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Auf dem Schwarzmarkt heiß begehrt

In New York ist ein Hype um ein rundes Fettgebäck mit Cremefüllung und Zuckerglasur ausgebrochen: Cronuts, eine Mischung aus Donut und Croissant, sind derzeit das begehrteste Gebäck in der US-Metropole und haben damit Cupcakes und Cakepops abgelöst. Stundenlang stehen Kunden schon in der Früh vor der Bäckerei des Erfinders Dominique Ansel an. Und auf dem Schwarzmarkt werden Cronuts schon für ein Vielfaches des Kaufpreises gehandelt.

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